Mulher de um quase CHEF

Ando meio sumida, né? É a faculdade... Provas e mais provas... Agora já acabou, pelo enos por enquanto...

Bem, vamos ao que interessa: Vocês já ouviram falar nas Bentôs? Não? São aquelas marmitinhas com comida balanceada e colorida que os japoneses levam pra escola ou trabalho. Bem, além de nutritivas, muitas são lindas, obras de arte! Vejam só:



Bjs!!!

Ontem vi e li tanto na Internet sobre Gastronomia que até sonhei com isso!!! Sonhei que achei uma escola de gastronomia numa praça em Paris que a aula custava R$5,00 e o curso tinha duração de 6 meses. Ainda por cima era um Mestrado!! Rsrsrsrs... Pensei assim: "Nossa! Quando voltar pra casa vou falar deste curso pro Alessandro, pra ele fazer, super BBB (bom, bonito e barato)"!!!! - Delírios de Luciana

Beijos!!!

P.S.: O novo layout do blog tá mais bonito, né? Mais a ver... Mas ainda quero mexer numas coisas...

Fotos fresquinhas do meu quase chef em uma sessão fotográfica aqui em casa:

Não gostei desta foto... Eu estou com cara de sono...

Meu quase chef com os amigos de bancada na faculdade.

Prato de frango que eles fizeram na aula.

Cortes de frango.

Cortes de ganso.

Perdiz, codorna e galinha D'Angola

Poxa, queria tanto ir na Expofood hoje, mas não conseguimos convites... Buá, buá, buá!!! :-(

Oi pessoal!!!

Vocês já conhecem o site + Que Receitas? Não? Então quem gosta e/ou trabalha com gastronomia não pode deixar de acessar este link: http://www.maisquereceitas.com.br/.

O que isso tem a ver com o título deste post? Bem, vou explicar: O site +QueReceitas estava promovendo um concurso onde o ganhador ganharia uma visita e aprofundamento técnico com o chef Henrique Fogaça do Sal Gastronomia em São Paulo e o meu marido ganhou!!!!!

Provavelmente esta visita será no dia 13 de abril, mas ele ainda está vendo direitinho. Depois eu conto as novis sobre a visita.

Bjs!

Olá a todos,

Meu nome é Luciana Nogueira de Souza, vulgo Luciana dos Santos Nogueira (porque casei e ainda não troquei nenhum documento) e sou uma pessoa muito curiosa e sabichona.

Meu marido entrou na faculdade de Gastronimia na UNISUAM em fevereiro passado, buscando realizar um dos seus grandes sonhos na vida: ser um CHEF de cozinha.

Eu como sua maior apoiadora resolvi ajudá-lo e descobri que adoro gastronomia! Mas não produzindo pratos, mas como entusiasta e curiosa. Pra fazer pratos não tenho menor vontade (por isso ele cozinha mais aqui em casa que eu) o que eu gosto mesmo é de procurar sobre o assunto em blogs, ler livros sobre o assunto e descubrir cada vez mais este mundo novo para mim.

Cada vez mais que pesquiso, mais me interesso e resolvi abrir este espaço para compartilhar minhas incursões neste mundo novo com quem quiser mergulhar junto comigo.

Bem, sejam bem vindos ao MULHER DE UM QUASE CHEF!

Beijos!!!